截止阀在开启与关闭的过程中摩擦非常小，因此增强了它的耐用性，而且其所需要开启的高度很小，使开启与关闭过程更加轻松，在损坏的时候维修起来也更加的方便。截止阀在工作的时候主要运用了闭合原理，也就是利用阀杆之间的压力，让阀瓣密封面和阀座密封面两个面之间能够无缝隙的贴合起来，让截止阀两边的介质无法进行流通。
截止阀能够运用的压力范围十分的广泛，且能够轻松的对介质的流量进行调节。截止阀主要依靠阀杆与阀瓣之间的一条中心线作一项垂直运动来进行工作，因为它的密封面与底座面没有相对摩擦运动，不常被摩擦到，因此其使用寿命也更长一些。但是截止阀不能够对阀门进行快速的开启与关闭，因为其力矩比较大，所以会造成在截止阀内的介质的损失，且这种损失不小。
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阀杆和通道形成一定角度，阀座密封面和进出口通道有一定角度，，流体几乎不改变流动方向，是截止阀中流阻最小的。适合有结焦和固体颗粒的管路
柱塞式截止阀：
常规截止阀的变形，其阀瓣和阀座按柱塞原理设计，靠柱塞和套环的配合来实现密封，这种结构制造工艺简单，密封性好，高低温介质均可使用，主要作关断作
截止阀是应用最广的阀类之一，随着球阀和蝶阀的发展，截止阀应用的场合被取代一部分，但从截止阀本身的特点来看，球阀、蝶阀是不能替代的，其选用原则是：
1、高温、高压介质的管路或装置上宜选用截止阀。如火电厂、核电站，石油化工系统的高温、高压管路上选用截止阀为宜。
2、管路上对流阻要求不严的管路上。即对压力损失考虑不大的地方。
3、小型阀门可选用截止阀，如针阀、仪表阀、取样阀、压力计阀等。
4、有流量调节或压力调节，但对调节精度要求不高，而且管路直径又比较小，如公称通经≤50mm 的管路上，宜选用截止阀或节流阀。
5、合成工业生产中的小化肥和大化肥宜选用公称压力PN160 公称压力16MPa 或PN320 公称压力32MPa 的高压角式截止阀或高压角式节流阀。
6、氧化铝拜耳法生产中的脱硅车间、易结焦的管路上，易选用阀体分开式、阀座可去处的、硬质合金密封副的直流式截止阀或直流式节流阀。
7、城市建设中的供水、供热工程上，公称通经较小的管路，可选用截止阀、平衡阀或柱塞阀，如公称通经小于150mm的管路上。
